Siempre es bueno poder agregar diferente sabor a nuestros hijos si bien es cierto el Brownies es uno de los pasteles con mayor cantidad de sabor, es algo que no debes de dejar de probarlo puedes degustarlo con tu familia y amigos este pastel rinde de 18 porciones a mas.
Ingredientes
- una libra de chocolate amargo
- 150 gramos de mantequilla
- 21/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- ½ taza de harina leudante (si no hay harina leudante coloca 11/4 de polvo de hornear y un poquito de sal)
- 100 gramos de chocolate amargo (extra) en trozos
- 100 gramos de chocolate de leche en trozos
- 2/3 taza de nueces
- Molde para hornear
- Manteca
Preparación
- Pon en el fuego lento la margarina con el chocolate a derretir
- Mescla la azúcar y los huevos en otro recipiente
- Debes de pasar por el colador la harina 199 gramos de chocolate amargo y el chocolate de leche que tienes en trozos
- Después de que este cernido todo agrega las nueces la mescla de azúcar y el huevo la margarina a derretida y la el chocolate remueve hasta estar todo integrado.
- Viértelo en un molde pre engrasado y déjalo reposar por unos minutos y cocínalo por el lapso de 35 minutos listo
Tags: como hacer, como hacer brownie